Ваш професійний постачальник курячого бульйону

 

Будучи компанією, що об’єднує дослідження та розробки, виробництво та продаж харчових приправ, Qianyi має три основні виробничі бази (виробничу базу Конхуа, виробничу базу Хенань, виробничу базу Суцянь), які охоплюють загальну площу понад 22 акри (≈86666 квадратних метрів), з більш ніж 30 гнучкими виробничими лініями. І наш щоденний обсяг виробництва становить близько 380 тонн.


Наші п’ять провідних бульйонів — свинячий, курячий, яловичий, рибний, золотистий і грибний — заслужили нам репутацію «Короля супів» у Китаї завдяки своїм автентичним інгредієнтам і глибокому, насиченому смаку.


Зараз вони швидко продаються по всій Південно-Східній Азії, особливо високий попит у Малайзії. Щоб обслуговувати тайські ресторани ще швидше, ми створили місцеву компанію та склад у Таїланді, зберігаючи популярні артикули на складі для доставки того самого-дня або наступного-дня. Ми також пропонуємо такі спеціальні сорти, як помідори, гострі-і-кислі страви, тайський том ям, сукіякі тощо, щоб задовольнити творчі потреби кожної кухні.

 

 
  • Курячий запас умамі
    Інгредієнти: свіжа курка, питна вода, приправа для бульйону кісткового бульйону, їстівна сіль, глутамат натрію, їстівні аромати та спеції, вітамін Е, сорбат калію, гарденія жовтий.
    Переглянути більше
  • Основа для курячого супу
    Інгредієнти: свіжа куряча, куряча суп приправа, вода, їстівна сіль, глутамат з моноводжем, білий цукор, їстівні аромати та спеції, бета-каротен, сорбат калію, Gardenia Yellow.
    Переглянути більше
  • Курячий рідкий запас
    Ingredients: Chicken, water, chicken skin, chicken bone stock (chicken bones, water, edible salt), MSG, edible salt, single crystal rock sugar, hydroxypropyl distarch phosphate, edible chicken fat (containing tert-butylhydroquinone),...
    Переглянути більше
  • Золотий курячий запас
    Інгредієнти: куряча шкіра, свиняча шкіра, вода, їстівна сіль, курячий кістковий запас (курячі кістки, вода, їстівна сіль), їстівна глюкоза, куряча пудра (куряча кісткова стійка), приправа з яловичої кістки (яловича кістка, їстівна сіль,...
    Переглянути більше
  • Чіткий курячий запас
    Ingredients: Chicken with skin, edible salt, water, edible chicken fat (containing tert-butylhydroquinone), MSG, beef bone soup seasoning (beef bone, edible salt, MSG), pig skin, hydroxypropyl distarch phosphate, trehalose, edible...
    Переглянути більше
  • Суп -основа для супу Wonton
    Інгредієнти: вода, їстівна сіль, MSG, цукор з монокристалами скелі, сушені креветки, курячий кістковий суп (курячі кістки, вода, їстівна сіль), їжа для риби з яловичиною кістки (яловича кістка, їстівна сіль, MSG), куряча порошок (куряча...
    Переглянути більше
  • Курячий концентрований запас
    Інгредієнти: курка з шкірою, вода, їстівна сіль, курячий кістковий запас (куряча кістка, вода, їстівна сіль), ароматизований екстракт дріжджів, їстівні аромати та аромати, гідроксипропілфосфат, приправа бульйону з яловичої кістки...
    Переглянути більше
  • Курячий кістковий запас
    Ingredients: Chicken with skin, water, edible salt, MSG, chicken bone stock (chicken bones, water, edible salt), single crystal rock sugar, trehalose, spices (sterilized by irradiation), flavored disodium nucleotide, hydroxypropyl...
    Переглянути більше
 

Чому обирають нас

Повна кваліфікація продукту

Ми володіємо незалежними правами на імпорт та експорт і були сертифіковані за системою управління безпечністю харчових продуктів ISO 22000, системою забезпечення безпеки харчових продуктів HACCP і схемою сертифікації FSSC 22000. Крім того, ми маємо 11 патентів на технології, що демонструє нашу відданість інноваціям і гарантії якості.

Хороший-досвід

Маючи понад 40 років досліджень і розробок (R&D) і виробничого досвіду в цій галузі, Qianyi управляє трьома основними виробничими базами в Китаї. Наша компанія оснащена спеціалізованими командами, включаючи експертів з досліджень і розробок, технологів виробництва, спеціалістів з контролю якості, інженерів із застосування продукту та професійних кухарів, що забезпечує комплексну підтримку протягом усього процесу.

Гарантія якості

Ми використовуємо достатньо інгредієнтів, часу та зусиль, щоб забезпечити автентичність і цілісність нашої продукції. Наш курячий суп готується виключно зі справжньої курки, наш суп зі свинячої кістки готується виключно зі справжніх свинячих кісток, а наш рибний суп містить як справжні риб’ячі кістки, так і рибне м’ясо преміум-класу. Ми надаємо перевагу використанню автентичних інгредієнтів, а не покладанню на штучні покращення чи надмірну обробку.

 

Особливості та переваги курячого бульйону

 

1

  • Стабільний смак і висока автентичність:Імітує смак щойно звареного курячого супу, ідеально підходить для мережевих ресторанів, готових-до-страв та інших закладів громадського харчування.
  • Зручність використання та-економія:Готовий до змішування з водою, що допомагає скоротити роботу на кухні та час приготування.
  • Високий вихід / коефіцієнт відновлення:Наприклад, «1 кг основи можна розбавити більш ніж 25 л води, що забезпечує контроль витрат».
  • Широкий спектр застосування:Підходить для гарячого горщика, супу з локшиною, страв з глиняного горщика, рагу, готового-супу з курки, мереж ресторанів, центральної кухні тощо.

 

 

Інгредієнти та переваги формули курячого бульйону
 

Високоякісні-інгредієнти

Виготовляється зі свіжих курячих кісток і м’яса, а не з курячого порошку.

Передові технології обробки

Включає екстракцію за високої-температури, високого{1}}тиску, 4-годинне повільне варіння та технологію ферментативного гідролізу.

Без добавок

Використовує природні біо-консерванти та не містить штучних барвників, що робить його придатним для ринків середнього-–-високого-класу.

 

 

 

 

 

Переваги курячого бульйону
 
 
01
 

Глибокий і пікантний смак умамі

Збалансований і насичений, ідеальний для професійного приготування.

 
02
 

Висока концентрація для ефективності

Універсальна суміш курячого бульйону умамі, яка забезпечує максимальний смак при мінімальному використанні.

 
03
 

Ресторан-високої якості

Шеф-кухарі довіряють, і він ідеально підходить для масового приготування на-великих кухнях.

 
04
 

Чиста етикетка та натуральні інгредієнти

Жодних штучних добавок, лише чистий ефірний смак.

 
05
 

Розроблено для громадського харчування та дистриб’юторів

Доступний у великій-кулінарній упаковці.

Umami Chicken Stock
Umami Chicken Stock

 

Застосування курячого бульйону

Супи-на бульйоні та страви з локшини:Включно з традиційними стравами, такими як фо, рамен, гарячий суп і курячий суп з локшиною.

 

Соуси та підливи:Підвищте смаковий профіль фірмових соусів, які зазвичай зустрічаються в ресторанній кухні.

 

Маринади та картопля-фрі:Ідеально підходить для ефективного приготування страв з інтенсивним смаком.

 

Приготування-великого об’єму:Спеціально розроблено для інтенсивних-професійних кухонь, де пріоритетом є як ефективність, так і якість.

 

Інформація про доставку
 
 

Способи доставки

Ми пропонуємо різноманітні варіанти доставки, включаючи морські перевезення, авіаперевезення, залізничні перевезення та міжнародну експрес-доставку, щоб задовольнити різноманітні потреби наших клієнтів.

 
 
 

Орієнтовний час доставки

Ми надамо вам орієнтовний час доставки вашого замовлення, який буде чітко вказано в офіційному замовленні, щоб гарантувати захист ваших прав і дозволити вам організувати отримання ваших товарів вчасно.

 
 
 

Відстеження замовлень

Ми надаємо послуги відстеження замовлень, що дозволяє вам бути в курсі поточного статусу та очікуваного часу прибуття вашого замовлення. Для забезпечення безпеки ваших транзакцій надається детальна інформація про перевірку та маніфести доставки, включаючи фотографії та відео.

 

 

Сертифікат

 

Дані тестування та офіційні сертифікати

 

  •  Дані тестування та офіційні сертифікати
  • Звіт про мікробіологічні дослідження
  • Тестування на залишки важких металів/антибіотиків
  • Сертифікати: FSSC 22000, HACCP, ISO 22000
  • Додатково:Можна надати знімки екрана-звітів сторонніх лабораторій та/або номери сертифікатів
productcate-400-510
productcate-400-510
productcate-400-510
productcate-400-510

 

FAQ

 

З: Як довго я можу зберігати ваш курячий бульйон після того, як його відкриють?

A: Невідкритий курячий бульйон-зберігається свіжим протягом 12 місяців при кімнатній температурі. Відкривши пакет, просто щільно його закрийте:
  До 2 тижнівпри кімнатній температурі
  Близько 1 місяцяпри зберіганні в холодильнику

З: Які інгредієнти для курячого бульйону?

A: Курка, вода, куряча шкіра, курячий кістковий бульйон (курячі кістки, вода, харчова сіль), MSG, харчова сіль, монокристалічний кам’яний цукор, гідроксипропілдикрахмалфосфат, харчовий курячий жир (містить трет-бутилгідрохінон), трегалоза, D-ериторбат натрію, ефір жирної кислоти сахарози, спеції, харчові ароматизатори і спеції, ароматизований динатрій нуклеотиду, бікарбонат натрію, ксантанова камедь, сорбат калію.

З: Як визначити, чи не зіпсувався курячий бульйон?

A: Щоб переконатися, що курячий бульйон зіпсований, перевірте його на незвичайний запах, аномальні зміни кольору (наприклад, зміна кольору або каламутність) або змінену консистенцію (наприклад, липкість). При наявності будь-якого з цих показників відвар бажано викинути.

Як один із провідних виробників і постачальників курячого бульйону в Китаї, ми щиро вітаємо вас, щоб продати оптом курячий бульйон, виготовлений у Китаї, і отримати безкоштовний зразок з нашої фабрики. В наявності є якісна продукція та прийнятна ціна.

Послати повідомлення